1、甘藍
一杯搾甘藍汁，不管是生或熟的，能提供每日所需9%的鈣，6%的鎂，9%的鉀。 2、西蘭花 一份煮熟的西蘭花能提供每日所需6%的鈣，8%的鎂，和14%的鉀。 3、辣椒 一杯生紅辣椒汁能提供每日所需1%的鈣，4%的鎂，9%的鉀。彩椒，在中國又稱柿子椒、燈籠椒，有促進血液循環等功效，能強健血管，使血液循環轉為良好，改善動脈硬化以及各種的心血管疾病。
4、紅薯
一個中等大小的甘薯能提供約542毫克的鉀元素，有助於血壓穩定。
5、猕猴桃
一個猕猴桃能提供每日所需2%的鈣，7%的鎂，9%的鉀。挪威一項研究宣稱：每天吃三個猕猴桃可以降低高血壓；雖然猕猴桃是小個頭水果，但是其綠色果肉中營養豐富，其中含量較高的抗氧化劑葉黃素具有降血壓功效。
6、桃子
一只中等大小的桃子能提供每日所需1%的鈣，3%的鎂，8%的鉀。
7、香蕉
一只中等大小的香蕉提供每日所需1%的鈣，8%的鎂和12%的鉀。美國食品及藥物管理局（FDA）宣布，允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。
