它們是生命細胞的基礎代謝必需物質。一般說來，血脂中的主要成份是甘油三酯和膽固醇，其中甘油三酯參與人體內能量代謝，正常值范圍為：男性：0.45～1.81mmol/L，女性：0.40～1.53mmol/L;而膽固醇則主要用於合成細胞漿膜、類固醇激素和膽汁酸。
總膽固醇的正常值成人：2.9～6.0mmol/L，兒童：3.1～5.2mmol/L。血脂異常通常指血漿中膽固醇和(或)TG升高，俗稱血脂異常。實際上血脂異常也泛指包括低高密度脂蛋白膽固醇血症在內的各種血脂異常。分類較為繁雜，歸納起來有三種：繼發性或原發性血脂異常;高脂蛋白血症的表型分型法;血脂異常的基因分型法。血脂異常的臨床表現主要包括兩大方面:一、脂質在真皮內沉積所引起的黃色瘤;二、脂質在血管內皮沉積所引起的動脈粥樣硬化,產生冠心病和周圍血管病等。
由於血脂異常時黃色瘤的發生率並不十分高,動脈粥樣硬化的發生和發展則需要相當長的時間,所以多數血脂異常患者並無任何症狀和異常體征發現。而患者的血脂異常則常常是在進行血液生化檢驗(測定血膽固醇和甘油三酯)時被發現的。血脂異常治療最主要目的是為了防治冠心病，所以應根據是否已有冠心病或冠心病等危症以及有無心血管危險因素，結合血脂水平進行全面評價，以決定治療措施及血脂的目標水平。這是血脂治療的基本原則。臨床上供選用的調脂藥物有：他汀類;貝特類;煙酸類;樹脂類;膽固醇吸收抑制劑等。
