秋天氣候多變，早晚溫差懸殊。這時候，不要急添厚衣，應有意識地從事一些適宜的耐寒鍛煉，從而提高機體對寒冷的適應能力，減少疾病的發生，這就是人們所說的“秋凍”。不過，不同的人群、人體的不同部位、不同時間，要區別對待，不能一味都凍。
心腦血管病人不宜“秋凍”，寒冷刺激易使交感神經興奮，毛細血管收縮，血循環阻力加大，血壓升高，心髒搏動加快，血液黏稠度增加，容易誘發冠心病、心絞痛、心肌梗塞等。
老人和孩子抵抗力弱，代謝功能下降，血液循環減慢，既怕冷又怕熱，對天氣變化非常敏感，應及時增減衣服。而且正處在由熱轉涼的交替時期，起居作息也要相應調整，要養成早睡早起的習慣，需要注意的是，入睡之前莫貪涼，最好把窗戶關上，以免著涼感冒。飲食上以溫、軟食物為主，不可過食生冷、硬的食物。梨、百合、蘿卜、銀耳、蜜棗都不錯。
