高血壓的症狀：
初期高血壓，並無太大的症狀，血壓升高是診斷高血壓的一個指標和依據，當達到確診高血壓水平，而無心、腦、腎並發症表現。而後，血壓達到確診高血壓水平，同時會有心髒以及腎髒的病變和症狀出現。
1.高血壓影響心腦供血，才會出現症狀，頭暈和頭痛是高血壓最多見的腦部症狀，大部分患者表現為持續性沉悶不適感，經常頭暈可妨礙思考，降低工作效率，注意力不集中，記憶力下降，尤以近期記憶力減退為甚。長期的高血壓導致腦供血不足，也是引起頭暈的原因之一。有些長期血壓增高的患者對較高血壓已適應，當服降壓藥將血壓降至正常時，也會因腦血管調節的不適應產生頭暈。如果人體血壓急驟升高，那麼會出現劇烈頭痛、視力障礙、惡心、嘔吐、抽搐、昏迷、一過性偏癱、失語等病變。
2.肢體麻木，常見手指、腳趾麻木或皮膚如蟻行感，手指不靈活。身體其他部位也可能出現麻木，還可能感覺異常，甚至半身不遂。特別是長期患高血壓得不到良好控制時，症狀更明顯。
長期高血壓可導致腎小動脈硬化。腎功能減退時，可引起夜尿，多尿、尿中含蛋白、管型及紅細胞。尿濃縮功能低下，酚紅排洩及尿素廓清障礙。出現氮質血症及尿毒症。猝死是臨床上最為緊急的狀態。它表現為忽然發生呼吸、心跳停滯，意識喪失，並常於1小時內死亡。高血壓因左心室負荷增加，而致左室肥厚，易患心律失常、冠心病，是猝死的高危因素。
高血壓患者的飲食：
一、食鹽的限制：世界衛生組織建議每人每天食鹽攝入量以<6g為宜。因此，含鹽份高的食物應盡量避免如：1.調味品—食鹽、醬油、味精、黑醋、蕃茄醬等。2.鹽腌制品—鹹肉、鹹菜、泡菜、醬菜、豆腐乳、鹵味等。3.臘味—香腸、火腿、臘肉等。4.罐頭—蔬菜罐、肉罐等，都添加鹽制劑。5.其他—方便面、鹹面包等。
二、一餐之進食量宜少，一天之總熱量應限制。每餐求七分飽即可，一天之三餐飲食量，應求平均為宜。或少量多餐亦可。或少量多餐亦可。熱量之攝取量，應以維持標准體重為准，不宜過量。
三、油脂[尤其是動物性脂肪]之限制。肉類盡量用瘦肉部份，肥肉、豬蹄、雞皮、鴨皮等含膽固醇很高，熱量高，造成動脈硬化。避免麻花、油煎餅或油酥等油炸食物。烹調宜采用植物油，避免動物油。
四、攝取均衡的飲食。如蔬菜、水果、油脂類[植物油]、五谷類、魚肉[瘦]、蛋、奶、豆類。
五、避免攝取過多的糖類及澱粉預防肥胖。如砂糖、糖果、饅頭、面包、蕃薯、芋頭、玉米等。
看到了上述的相關知識以後，朋友們了解到了高血壓發生後的症狀是什麼了，日常生活中高血壓屬於多見的疾病，大家不能放松警惕，需要多注意自己的血壓情況，一旦感覺到長時間的頭痛出現，有可能就是高血壓的出現，應當注意治療。
