高血脂患者要注意的飲食要點
1、高血脂患者首先就是要清除掉飲食中不健康的因素，不健康的飲食會讓患者疾病加重，有人有大量喝咖啡、喝濃茶的習慣，因為濃茶和咖啡中都含有大量的咖啡因等刺激物，這就會讓患者的血管一直受到刺激，為了減小刺激，患者一定不要喝太多咖啡和濃茶，有吸煙酗酒習慣的人要戒掉這些習慣。
2、高血脂患者需要多吃蔬菜來維持血管的健康，血管的健康與否跟維生素又非常大的關系，維生素補充的越豐富，血管更具彈性，也就越不容易硬化，所以患者要每天吃不少於500克的蔬菜，像含有茄紅素的西紅柿、胡蘿卜等紅黃色蔬菜更要多吃。
高血脂患者要遵循的兩點飲食原則
1、高血脂患者每日攝取的營養要有計劃，飲食要有禮有節，該攝取什麼營養就要補充什麼營養，該多吃什麼菜就要多吃什麼菜，攝入的營養要按照計劃裡，不能今天想多吃點豬肉就多吃豬肉，也不能想不吃芹菜就不吃芹菜，每天做飯之前計算好食物的膽固醇、脂肪，日常的飲食都要有節有據。
2、高血脂患者不能吃的太過口味重，口味重的食物不適合患者，除了要少吃口味重的食物還要少吃辛辣之物，反正就是對血管不好的食物都不要吃，患者要吃得清淡，患者一定要減少脂肪，各種脂肪都要減少，可以補充一些不飽和脂肪，能夠降低壞膽固醇含量。
