高血壓治療有幾個誤區
誤區一：喝水治療高血壓
水對生命和健康都具有重要意義。眾所周知，多喝水對健康有很多好處，尤其是老年人、高血脂、糖尿病等人群更應該有意識地增加飲水量。但是，也不要認為喝水多多益善，在有的地區，流行著一種喝水治療高血壓的方法，是沒有根據的，而且還會適得其反。
利尿藥（把水排掉）是治療高血壓的基礎用藥之一，因為血壓高低與血容量有關，減少血管管網中的血容量就會使血壓降低。大量喝水，使血容量增加，血壓怎麼可能因而降低？這是不可能的，反倒有可能使血壓升高。
打個比方，水管裡自來水的壓力與整個水容量有關，當下班後家家戶戶做飯都放水時，因為水容量下降，導致管網內壓力不足，你會發現自家水流變小；如果半夜時分，大家都不用水時，水容量充足，打開水龍頭你會發現壓力很大，水流很猛。血管裡的血壓也是一樣的，當血容量增加時，血壓就會升高；反之，當血容量下降時，血壓就會下降。這就是利尿藥能治高血壓的基本原理。由此不難理解，大量喝水使血容量增加，是不可能降血壓的。
誤區二：用醋浸泡花生米可以降血壓
有一個用醋浸泡花生米降血壓的偏方是這樣的：花生米放在醋中浸泡7天，每日早晚各吃10顆。據稱該偏方能清熱活血，軟化血管，降血壓。
除醋浸泡花生米外，還流傳著一些類似的偏方，如醋蛋（用醋浸泡雞蛋）、醋蒜（用醋浸泡大蒜）等。沒有人認真的研究過這些偏方的作用，大家傳來傳去而已。
從偏方的組成看，雖然醋、花生米、雞蛋或大蒜等都是不錯的食物，都比較健康，但要說它們或它們的組合能使血壓下降，好像有點兒無從談起。過去流傳醋可以軟化血管，預防動脈硬化，但經過認真的研究發現，醋的作用是中性的（沒有降低心腦血管疾病的作用，但也沒有壞處。
幾個美食輕松對抗高血壓
高血壓是一種的常見慢性病，其除了對症治療外，平時在飲食上多選用具有降壓的功效食品，此外高血壓還可以根據自己的症狀，選用適當的藥膳，以幫助平穩血壓。下面介紹幾款制作簡單的高血壓食療方。
1、芹菜粥
【原料】芹菜連根120克，粳米250克。
【做法】將芹菜洗淨，切成六分長的段，粳米淘淨。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後轉用文火炖至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。
2、菊花粥
【原料】菊花末15克，粳米100克。
【做法】菊花摘去蒂，上籠蒸後，取出曬干或陰干，然後磨成細末，備用。粳米淘淨放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至半成熟，再加菊花細末，繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。
3、綠豆海帶粥
【原料】綠豆、海帶各100克，大米適量。
【做法】將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。
4、荷葉粥
【原料】新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。
【做法】將鮮荷葉洗淨煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。
5、鲩魚芹菜湯：
【原料】鲩魚肉60克，枸杞葉250克，芹菜120克，生姜3片。
【做法】將枸杞枝扎成一團，加適量鹽、姜絲、芡粉；油拌勻，先將枸杞枝扎成一團，加適量清水，文火煮沸約10分鐘，下魚肉稍煮至剛熟，調味即成。主治高血壓病。服法與用量隨量飲湯食肉、菜。
6、糖醋蒜：
糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，並飲其糖醋汁20毫升，連服1個月，適用於頑固性高血壓。
7、羅布麻五味子茶：
羅布麻葉6克，五味子5克，冰糖適量，開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓，改善高血壓症狀，並可防治冠心病。
8、何首烏大棗粥：
何首烏60克、加水煎濃汁，去渣後加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補肝腎、益精血、烏發、降血壓之功效。
