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心腦血管疾病的預防:如何吃飯防心腦血管病?

  專家總結,出現如下五大症狀,需警惕心腦血管疾病:

  1、年輕男性出現脫發:

  年輕男性頭頂脫發,心髒病風險增加。研究已證實,與頭發濃密者相比,頭頂頭發減少,心髒病風險增加23%,而男性禿頂者心髒病風險增加36%。研究認為,男性脫發與雄激素有關,而該激素可能與動脈硬化有關,所以禿頂的男性,一定要注意心髒健康。

  2、雙下肢出現無法消除的浮腫:

  手指按壓腳踝或小腿,手指松開後按壓部位呈一凹陷,常常不能立即恢復,稱為"凹陷型水腫"。當心髒不能好好工作,身體不能有效完成血液循環時,由於重力作用,液體會潴留於下肢,此時常常伴其他一些心衰症狀,諸如尿頻、尿量減少、體重增加、夜間咳嗽,這種水腫也稱為"心源性水腫"。它首先出現於下肢,尤其是踝部,然後逐漸發展到全身,出現這種情況要趕緊去檢查。

 心腦血管疾病的預防:如何吃飯防心腦血管病?

  3、反復出現牙痛、牙周疾病:

  牙龈腫痛、出血是口腔衛生狀況不佳的標志,也是心髒病的征兆。牙周疾病與心髒病密切相關,保持口腔衛生,保護牙周健康可以降低心髒病風險。

  4、皮膚出現黃色脂肪瘤:

  黃色脂肪瘤是一種脂肪沉積性疾病,主要損害皮膚。當皮膚,特別是眼角附近出現黃色、橘黃色結節、丘疹或斑塊時,應該考慮是否為黃色脂肪瘤。這些人往往會有脂質代謝紊亂,心髒病風險也相應增加,因此要留意自己的血脂水平,及時檢測,把血脂調到正常范圍。

  5、白內障:

  研究表明,白內障患者心髒病風險增高,雖然目前還不十分清楚其確切機理,但白內障患者無疑更應護好心髒。

  茶水煮飯來防心腦血管疾病

  1、用茶水煮米飯,可以使原來很普通的米變得清香撲鼻。

  茶水煮米飯所使用的茶湯濃度比較低,但量比較大,這樣既保留喝茶的好處,也無喝濃茶的危害,還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。

  2、用茶水煮米飯吃可防治心血管疾病。

  茶水中的茶多酚可以增強微血管的韌性,降低血膽固醇,抑制動脈粥樣硬化。中老年人常吃茶水米飯,可軟化血管,降低血脂,防治心血管病。

  3、用茶水煮米飯吃有防癌作用。

  茶水煮飯可以有效地防止亞硝胺的形成,從而達到防治消化道腫瘤防癌的目的。

  4、用茶水煮米飯吃防牙齒疾病。

  茶水中含氟化物,食用茶水煮的米飯可防齲齒。

  5、用茶水煮米飯吃可防中風和抗老化。

  茶葉中的鞣酸有遏制氧化脂的生成和消除活性酶的作用,可使血管保持彈性,因而能防中風和抗老化。

  心血管飲食保健:葵花油更健康

心腦血管疾病的預防:如何吃飯防心腦血管病?

  心血管疾病已成為危害人類健康的主要殺手。營養專家指出,這主要是由於國人的傳統飲食不合理造成的。比如喜歡食用色濃味重的食用油,以增加菜的口感,但從健康的角度看,這種油食用過多,會使血管壁增厚,心髒脂肪堆積,從而形成心血管疾病的隱患。專家提醒消費者,預防心血管疾病,應首先改變不健康的飲食習慣,摒棄色濃味重的食用油,選用富含不飽和脂肪酸的食用油。

  營養專家指出,與大豆油、花生油等油品相比,葵花油中的不飽和脂肪酸含量最高。從其營養成分看,葵花油所含亞油酸是人體必需脂肪酸,有幫助人體調節新陳代謝、保護血壓穩定及降低血中膽固醇的作用,有益心血管健康;它還含有豐富的活性維生素e,可以活化毛細血管,促進血液循環,活效抗氧化。

  葵花油的營養成分與制作工藝密切相關,目前葵花油的處理技術以風靡歐美的“充氮保鮮”技術最主流,這種技術目前只為多力等少數國內廠家掌握。同時專家建議,為呵護心血管健康,日常飲食要注意多吃水果和蔬菜,最好每天能有5-7種;多吃各種谷物;選擇低脂或脫脂食品;多吃魚類、豆類、瘦肉。

  

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