一個美國營養師認為，在每天2000千卡熱量的飲食中，晚餐熱量占600~800千卡就算有營養。但有些人的晚餐熱量會在2000千卡左右，如果餐前吃了開胃菜、喝了點酒，攝入的熱量更驚人。一項調查顯示，有88%的人表示，他們在節日時會放松對自己的食物限制，還有10%的人說他們完全不會控制飲食。然而，一旦貪戀美食，即使只是一頓飯也會讓你不舒服。所以我們應該適當的注意一下飲食，因為不注意飲食所帶來的危害，遠比你所知道的多得多。
吃撐的危害
喘氣艱難：吃撐了時，胃部會擠壓隔膜，占領肺部空間，導致肺部無法完全擴張，讓人喘不上氣。
想吐：如果吃得太快或沒有徹底咀嚼，就會覺得惡心。尤其是油膩或平時很少吃的食物，會攪亂你的胃，釋放出一些令你惡心甚至腹瀉的化學成分。
昏昏欲睡：過多的食物進入消化系統會降低其他器官的功能，胰島素和其他激素被釋放出來分解碳水化合物，血糖含量達到高峰，接著會大幅下跌，使人產生困意。
心髒負荷過重：消化系統占用太多資源，導致心髒工作艱難。如果吃得油膩，甘油三酯粘附在血管壁上，血細胞和血管功能下降，患心髒病的風險增加。
脹氣：當你大吃大喝，尤其是喝碳酸飲料時，會吞進額外的空氣。另外，腸道細菌分解糖類和澱粉類食物時也會產生氣體，讓人脹氣。
畏寒：血液集中在消化系統，肌肉和皮膚的血液供應不足，導致畏寒。
行動遲緩：吃進去的重量會令你行動遲緩，如果你不經常暴飲暴食，情況會更嚴重。
永久長胖：身體會將多余的食物轉化為脂肪儲存起來。2000年的一項研究表明，成人在節日期間平均會胖0.9斤。
保護心髒健康的7種方法
1、增加睡眠時間：
據美國心髒學會的雜志《高血壓》報道，睡眠不足可能增加患高血壓的危險。哥倫比亞大學的詹姆斯·甘維施解釋說：“睡眠讓心髒跳動的速度放慢、血壓降低。睡眠時間短的人24小時的平均血壓和心率較高，這可能會讓心血管系統承受更大的壓力。”
2、攝入更多水果：
水果和蔬菜含有的電解質和植物化學成分較多，這些成分能夠防止細胞遭到自由基的破壞，而自由基正是造成心髒病的元凶。香蕉中的鉀含量高，可以幫助降低血壓。石榴汁有助於減少血管壁上堆積的脂肪。南太平洋植物諾麗果的汁液具有神奇的功效，能夠降低膽固醇和甘油三酯的水平。
3、控制咖啡的攝入量：
雖然研究人員至今尚未發現咖啡的飲用量與患心髒病的危險之間有任何關聯，但專家仍未能就咖啡因到底是好是壞達成一致。最近的一項研究表明，在去健身房鍛煉之前，哪怕只是喝上兩杯咖啡，也會影響血液流向心髒。因此，專家建議每天喝咖啡不要超過3杯。
4、少吃鹽：
將鹽的攝入量減少三分之一，可能會讓患心髒病的危險降低40%。世界衛生組織的資料顯示，在那些人均鹽攝入量每天不超過3克的國家，人們往往到65歲時依然擁有15歲時的血壓。鹽的攝入量每天最好控制在5克到6克。
5、攝入更多葉酸：
多項研究成果表明，增加葉酸的攝入量有助於控制血壓。哈佛大學的一個研究小組在對15.6萬名護士進行調查後發現，葉酸攝入量低的人患高血壓的危險大。其他研究人員也證明，綠葉蔬菜、強化谷類食品以及強化面包中含有的葉酸對有患中風和心髒病危險的人有好處。
6、打太極拳：
美國醫生分析了大量的案例後發現，打太極拳有助於改善心髒狀況。塔夫茨大學醫學院的研究人員說：“對健康人而言，打太極拳有助於改善心血管和呼吸系統功能，而對做過冠狀動脈旁路術的患者來說，這種運動也有好處。”
7、控制腰圍：
腰圍和臀圍的比值是衡量患心髒病風險的最佳指標。用腰圍數除以臀圍數，男性應該不高於0.9，女性則不高於0.85。得出的數值越高，患心髒病的危險就越大。
