冠心病患者的治療應該飲食運動和心理治療“三管齊下”
冠心病食物處方
冠心病病人在選擇食物時，應注意選擇一些脂肪和膽固醇含量較低，而維生素、食物纖維、有益的無機鹽和微量元素較多的，並有降血脂、抗凝血作用的食物。具體可從以下幾類食物來選擇。
(1)可以隨意進食的食物 ①各種谷類，尤其是粗糧。②豆類制品。③蔬菜，如洋蔥、大蒜、金花菜、綠豆芽、扁豆等。④菌藻類，如香菇、木耳、海帶、紫菜等。⑤各種瓜類、水果及茶葉。
(2)適當進食的食物 ①瘦肉，包括瘦的豬肉、牛肉和家禽肉(去皮)。②魚類，包括多數河魚和海魚。③植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油、魚油、橄榄油。④奶類，包括去脂乳及其制品。⑤雞蛋，包括蛋清、全蛋(每周2~3個)。
(3)少食或忌食食物 ①動物脂肪，如豬油、黃油、羊油、雞油等。②肥肉，包括豬、牛、羊等肥肉。③腦、骨髓、內髒、蛋黃、魚子。④軟體動物及貝殼類動物。⑤糖、酒、煙、巧克力等。
介紹一個治療冠心病的小偏方：
黑醋洋蔥治冠心病
取洋蔥一個與黑醋200亳升，將洋蔥削去薄皮放入大口玻璃瓶中，再倒入黑醋。浸泡4～5日後，每天食用洋蔥1/3至1/4，分2～3次吃。
一般食用一兩個月後產生效果。此法可以降低膽固醇，防治冠心病、腦梗塞、心肌梗死、動脈硬化、腦卒中、高血壓、頭痛、肩周炎、便秘、更年期綜合征及肥胖等
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