飽餐可以誘發和加重心絞痛，這是為什麼呢？原來，動物實驗發現，以擴張胃來模擬飽餐試驗，在冠狀動脈正常條件下。可引起血壓升高，心肌耗氧量增加，同時冠狀動脈擴張，冠狀血流增加；在冠狀動脈狹窄條件下，擴張胃後，雖然同樣可以引起血壓增高，心肌耗氧量增多，但冠狀血管卻收縮，血流量減少，從而使心肌缺血進一步加重，並可導致各類心律失常的發生。
在人類，飽餐後血中的兒茶酚胺增高，這種物質極易誘發冠狀動脈的痙攣，使冠狀血流急劇減少，引起心絞痛，甚至心肌梗塞。已有報道，飽餐是摔死的重要誘因，在摔死有誘因的可查病例中，半數以上是飽餐所誘發。所以冠心病人，特別是在心絞痛發作的情況下，應避免暴次暴食。以防心絞痛、心肌梗塞和摔死的發生。
海藻食物對冠心病有益
冠心病的流行病學調查發現，海邊漁民的患病率普遍較低。這可能與其食用海產食物較多有關。近年來，海洋植物藥學有了很大的發展，許多海藻類的提取物，如藻酸雙酯鈉（簡稱PSS）、褐藻澱粉硫酸酯（簡稱LS）等等，在冠心病的防治方面顯露出它們的作用。
實驗和臨床研究證明，海藻提取物具有多方面的生理功能，它能有效地降低血脂和血液凝固性，抗血小板凝集，改善血液流變學指標，提高血中高密度脂蛋白水平，從多方面起著預防冠心病及心肌梗塞的作用。專家們研究發現，褐藻澱粉硫酸酯能顯著降低血脂，並且有提高高密度脂蛋白的作用。藻酸雙酯鈉則有抗凝、抗血小板的作用可防止微血栓形成。臨床上廣泛應用於冠心病心肌梗塞的防治，收到良好的效果
吃香蕉好處多多
吃香蕉好處多多，防治冠心病。香蕉是市場上最容易獲得的水果，它不僅能供給人體豐富的營養和多種維生素，還可以使皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、延年益壽。近幾年的科學研究發現，這一水果又有新的發現，下面介紹幾則香蕉的藥物作用。
防治冠心病
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗淨切片，用開水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。
治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。
治療憂郁症
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羟色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂郁症的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
