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冠心病患者應該多補鈣

  補鈣有促進尿鈉排出、調節激素潛在的血管活性、調節交感神經系統活動等。中國營養學會建議成年人鈣的適宜攝人量為每天800mg。鈣的最好來源是牛奶,每1 ml牛奶大概含有Img鈣,且其吸收率較高。中國營養學會發布的《中國居民膳食指南(2007)》建議,每日攝人300ml牛奶。大豆制品(如豆腐、豆漿、豆腐皮等)也是鈣的良好來源,宜每天食用。此外,蝦皮、海藻類、綠色蔬菜也含有較多的鈣。

  當每天飲食中攝入的鈣不足800mg時,可通過鈣劑進行補充。市面上出售的補鈣產品有很多,如碳酸鈣、乳酸鈣、醋酸鈣、葡萄糖酸鈣、骨粉鈣、蘇糖鈣、磷酸氫鈣、氨基酸螯合鈣等。

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