以下8類主要成分，可有效地防治血管老化
1、歐米加-3脂肪酸；這是特殊脂肪酸，可通過防止動脈發炎、削減“壞膽固醇”（低密度脂蛋白膽固醇）的水平等途徑來保護血管。
Omega-3為人體必需的脂肪酸，對健康十分重要，但人體卻無法自行有效制造。基於這個原因，Omega-3脂肪酸必須從食物中攝取。Omega-3脂肪酸常見於含高脂肪魚類和某些植物油中。
推薦食物：橄榄油、茶油、魚類、馬齒苋等。
2、類黃酮；存在於蔬菜、水果、花和谷物中的天然色素，能清除損傷血管的氧自由基，並降低血小板的粘性，保障血流暢通。
推薦食物：葡萄、茶葉、蘋果、洋蔥、巧克力等。
3、番茄紅素；抗氧化作用特強，是維生素E的100倍，β——胡蘿卜素的3倍。可有力地防止細胞脫氧核糖核酸和脂蛋白的氧化，減緩血管老化的速度。
番茄紅素僅存在於番茄、葡萄、西瓜等紅色瓜果中，現代研究發現番茄紅素是人體內不可缺少的維護機體健康的重要活性物質。其中，抗癌作用；調節血脂，預防心血管疾病；抗衰老；提高男性生育能力；乳房和子宮保健等功效；
推薦食物：番茄、西瓜、南瓜、紅色葡萄柚、木瓜及苦瓜、番石榴、秋橄榄。
