高血壓病是一種嚴重危害人體健康，影響生活質量的疾病。臨床表現有頭痛，多發生在後腦部，還可有頭暈、頭脹、頸部扳住感、耳鳴、眼花、健忘、失眠、煩悶、乏力、四肢麻木、心悸等。也是造成肢體偏癱、心力衰竭、腦梗塞、腦出血、腎衰竭的重要原因，臨床上因高血壓病發生致殘致死的病例屢見不鮮，故學者稱之為“隱形殺手”。
高血壓屬於慢性病，病人在日常生活中至少應注意以下幾點。
⒈飲食要清淡：高血壓病人不宜吃得過鹹，要多吃蔬菜和易消化食物，少吃富含脂肪的食物，特別是動物脂肪和內髒，以防止發胖和促進動脈粥樣硬化。對於老年人，在烹調方面不宜采用油炸方式，因這類食品會增加脂肪含量。
高血壓患者飲食禁忌多，什麼食物是他們不能吃的呢？高血壓患者不能吃的食物。
⒉心情要舒暢：俗話講，“笑一笑，老變少”。實踐證明，心情開朗、樂觀的人較長壽。應經常保持愉快的心情，並培養樂觀、開朗、幽默的性格，相反，如果你終日處於興奮、緊張或憂傷之中，對雞毛蒜皮小事耿耿於懷，會導致心跳加快，血壓升高，血液粘度增加，使原已升高的血壓繼續上升，誘發高血壓危象、腦血管破裂等嚴重並發症。
⒊堅持鍛煉，增強體質：每天體育鍛煉，不僅可以增加能量消耗，調整身體的能量平衡，防止肥胖，而且可以促進心血管功能，增強心肌收縮力，降低血管緊張度，使冠狀動脈擴張，高血壓下降，也可使血甘油三酯及血液粘稠度下降。這些對預防冠心病及高血壓病都十分有利。
