高血壓是危害中老年人健康的常見疾病。在治療高血壓時，醫生都會建議患者注意日常飲食，控制體重、限鹽、飲食清淡、多吃水果和蔬菜，可見飲食環節在治療高血壓過程中，處於十分重要的一環，究竟什麼食物降血壓，高血壓吃什麼好？小編對此作了一些整理，希望對高血壓患者有所幫助。
茄子。茄子不僅做法多樣，營養豐富，還適宜高血壓患者食用。這是因為茄子含有豐富的維生素P和皂甙等物質，經常食用能夠幫助降低人體膽固醇，還能提高毛細血管抵抗力，因而具有很好的保護心血管的功能。
芹菜。這是人們熟知的降血壓蔬菜，芹菜之所以能降血壓，主要是因為它能對血管產生影響，能過幫助擴張血管，達到降血壓的效果。而將芹菜根煎服，效果更佳。
脫脂牛奶。脫脂牛奶能限制脂肪的攝入，同時豐富的鈣和維生素D，也能起到降血壓的效果。據醫學實驗，這種物質的結合能幫助降低3%-10%的血壓，能夠降低心血管疾病的發病率。
含鎂食物。例如豆類黑豆、白豆、綠豆、利馬豆、芸豆、菜豆、菠菜、新鮮葵花子等都含有鎂，高血壓患者食用能夠幫助降低血壓，正常人食用能夠保持血壓穩定。另外，這些食物還能補充人體所需的鉀。
水果降壓。生活中有些水果，也能幫助降血壓。例如香蕉、烏梅、菠蘿、猕猴桃、山楂、柿子、甜瓜等。山楂能擴張血管、降低膽固醇；香蕉具有多種纖維素能夠清熱降壓，也有的人用香蕉皮、香蕉花煎服。
