高血壓是現在一種很常見的疾病，引起的原因有很多，很多時候也是因為飲食的關系造成的。但也是可以通過飲食來緩解高血壓疾病的，那麼高血壓患者吃什麼東西好呢？
黑白木耳降血壓
黑木耳和白木耳都屬於益壽延年、延緩衰老的食品，黑木耳性平，味甘，含有木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素、鈣、鐵等礦物質，白木耳含有木耳多糖、維生素D、磷脂等，雙木耳中的木耳多糖類物質具有增強免疫力、抗病毒、降血糖等功效，對治療高血壓有良好的功效。高血壓是以動脈血壓升高為主要表現，並伴有心、腦、腎功能障礙和病理改變的全身性疾病。在中醫學上有許多關於治療高血壓的偏方，黑木耳、白木耳炖服就是其中的一例良方。
取白木耳、黑木耳各10克，冰糖30 克，用溫水浸泡雙木耳，摘除蒂柄，洗淨雜質，然後加冰糖及適量清水置於碗中，炖約1小時至木耳熟爛，即可飲用，每日炖服2次，常服有療效。
降血壓偏方除了雙木耳炖服外，還可用海參加冰糖炖服，每日早晨空腹服用，或用柿餅加冰糖炖服亦可。
