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腦卒中食療方有哪些? 葛根粉可治療腦卒中

  腦卒中是一種嚴重威脅人類健康和生命的常見病,又稱中風。包括:腦出血、腦梗塞和蛛網膜下腔出血,其中以腦梗塞為常見。各種原因誘發引起腦內動脈血管狹窄,閉塞或破裂,從而造成急性腦血液循環性障礙,臨床上表現為一次性或永久性腦功能障礙的症狀和體征。腦卒中通常會給患者及其家屬帶來極大的痛苦。

  腦中風的治療是特別困難的,患者如果不能及時診治,那麼就會常年遭受病痛折磨。通常情況下,腦中風患者會經常昏厥,並伴有患側癱瘓無法正常活動的嚴重病症。這期間的治療,腦中風患者需要重視發揮食療的作用。下面就給大家介紹兩種具有獨特療效的腦中風食療方法。

  1、葛根粉

  治中風,狂邪驚走,心神恍惚,言語失志者。葛根粉200克,粳米250克,將粳米煮至半生熟,去漿水,入葛粉拌勻,後用急火煮熟,入五味蔥白食之。

  2、北芪炖南蛇肉

  這種食療方法是腦中風患者在日常需要重視采用的,可以有效的緩解多種嚴重的臨床症狀。需要的原料包括黃芪60克,南蛇肉200克,生姜3片。將蛇肉洗淨,與黃芪、生姜共炖湯,加油、鹽調味即可。飲湯食肉。益氣通絡。適用於氣虛血瘀、脈絡閉阻、口眼歪斜、口角流涎、語言不利、半身不遂、肢體麻木等症。

  3、雪膏湯(《溫熱經緯》)

  荸荠、海蜇皮去鹽分各30~50克,煮湯,每日3次,服用。本方具有清熱除痰,降血壓作用,可用於高血壓及中風病。

  4、玉米糊

  用料:玉米100克。

  制法:玉米洗淨,曬干,研成細粉,置鍋中,加水煮沸後煨成糊狀,調味服食。每日1次,連吃數月或時時服食。

  功效:有預防腦卒中作用,尤適於口渴,舌苔黃膩屬濕熱內盛及腰酸、乏力屬脾腎虧虛等證型的高脂血症、脂肪肝、血管硬化症等患者。

  5、大豆獨活酒

  有的患者在發病以後會口鼻歪斜,甚至不能正常說話,如果能夠合理的采用這種療法,那麼是可以取得很好的治療效果的。原料包括取獨活60克,白酒1000毫升,煎取酒汁500毫升。另將大豆30克爆炒,趁熱急投酒中。120分鐘後去渣即成。飯前溫服20毫升。用治腦中風後舌強不語。

  6、烏雌雞酒方

  烏雌雞一只去腸肚洗淨,白酒(約1000毫升)煮之,取汁(200毫升)去渣。溫服3次,汗出即盡。不汗者,以熱生姜、蔥白、稀粥投之,蓋復、取汗,服用本方治急中風,背強口噤,舌直不得語,目珠不得轉,煩躁苦渴,或身重或身癢。

  7、田七丹參湯

  用料:田七切片10克,研末3克。丹參10克,可加少量花旗參或高麗參,高血壓或失眠者不須加。

  制法:加入瘦肉或雞肉煲湯,每周2次~3次。

  功效:預防腦卒中。

  8、夏枯草瘦肉湯

  夏枯草6~24克,瘦肉80克,煮湯服用。宜於中風病肝陽上亢證者。

  (實習編輯:梁慧儀)

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