中國的三高人群越來越龐大，其中，高血壓發病人群已高達2、5億，而且呈年輕化發展趨勢。專家指出，這種情況與中國人的飲食生活習慣分不開。
飲食上高鈉低鉀
我國居民膳食結構不盡合理，鹽攝入量比較高，每日每人鹽攝入量平均達到12克水平。鹽攝入量與人群高血壓病患病率及血壓水平顯著相關，每人每天平均攝入增加2g，SBP、DBP分別增加2、0和1、2mmHg。
事實上，人體對氯化鈉的生理需要量：僅0、5g/d，就是說即使炒菜不加鹽，也已經可以滿足需求了，然而中國人食鹽攝入量：北方12～18g/d，南方7～8g/d，與“高鈉”相對應的是我國膳食普遍低鉀的情況。
生活上缺少運動
平均體重指數（BMI）與血壓呈正相關，BMI≥24kg/m2者，患高血壓的危險是正常者的3～4倍；基線BMI每增加3kg/m2，其4年內發生高血壓危險：男性增加50％，女性增加57％。
隨著城市化進程的加快，中國人體力活動嚴重減少，運動量不足已成為一種“流行病”。據統計，在過去10年間，我國男性總體力活動量減少了27、8%，女性減少36、9%；每10個早發死亡中，就有1人死於運動量不足。另外也有數據顯示，我國的超重率為22、8％，肥胖率為7、1％，全國約有超重人數2、0億，肥胖人數6000多萬。
QQYY小拓展：如何預防高血壓
1、注意勞逸結合，保持足夠的睡眠，參加力所能及的工作、體力勞動和體育鍛煉。
2、注意飲食調節，以低鹽、低動物脂肪飲食為宜，並避免進富含膽固醇的食物。
3、肥胖者適當控制食量和總熱量，適當減輕體重，不吸煙。
4、配合中藥入茶飲護理，如番秋草，對血壓血脂血糖都有不錯的調節功效。
