白領飲食不當容易導致高血脂？
飲食三多易導致高血脂 說不少職場女性需要經常參加宴會，一星期有四五頓在餐館吃飯，嘗遍所有的山珍海味，加上平時總坐在辦公室的方寸之地，極少運動，每天除了辦公就是吃喝，導致容易胖，當然也容易患上高血脂。 所以說飲食習慣是影響血脂的重要因素，導致職場女性血脂容易偏高，主要表現為以下3個方面： 1、吃肉多 職場女性應酬聚會，不得已大魚大肉。高膽固醇的食物吃多了，於是問題就來了。這是血脂的升高是主要理由之一。 2、飲酒多 應酬聚會少不了喝酒，飲酒過量，極易導致熱能過剩而引發肥胖，伴隨酒精在體內可轉變為乙酸，乙酸使得游離脂肪酸的氧化減慢，脂肪酸在肝內合成為甘油三酯，而且極低密度脂蛋白的分泌也增多。所以，職場女性長期大量飲酒，就會發生重症的高脂血症。 3、食鹽多 現在不少年輕女性都喜歡吃口味重的飲食，鹽需要多、辣味……同時腌制品食用過多，則會為高血脂的發生埋下隱患。
如何判斷自己患有高血脂？
1、腿肚經常抽筋
腿肚經常抽筋，並常感到刺痛，這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現。
2、常出現頭昏腦脹
常出現頭昏腦脹或與人講話間隙容易睡著。早晨起床後感覺頭腦不清醒，早餐後可改善，午後極易犯困，但夜晚很清醒。
3、看東西一陣陣模糊
這是血液變粘稠，流速減慢，使視神經或視網膜暫時性缺血缺氧所致。
4、面部出現黑斑
短時間內在面部、手部出現較多黑斑（斑塊較老年斑略大，顏色較深）。記憶力及反應力明顯減退。
5、眼睑黃疣
眼睑黃疣是中老年婦女血脂增高的信號，主要表現在眼睑上出現淡黃色的小皮疹，剛開始時為米粒大小，略高出皮膚，嚴重時布滿整個眼睑。
怎麼樣預防高血脂呢？
1、鹽分攝入不超過6g/每日。過量攝入食鹽不但易引發高血脂，也容易引發高血壓、心髒病。
2、多食用魚類（尤其是海產魚類）、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優質蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。
3、多食用蔬菜（蔬菜食品）、水果（水果食品）、粗糧（粗糧食品）等，保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素（維生素食品）B6等豐富的食品。
4、用植物油烹調，盡量減少動物油（油食品）脂攝入。
5、控制熱量的攝入。每人每天的熱量攝入應控制在294卡/公斤體重內，折合主食每天不宜超過300克；控制動物脂肪和膽固醇的攝入量也應十分嚴格，每人每天不宜超過300毫克，盡量不吃或少吃動物內髒，蛋類每天不超過一個，或2―3天吃一個雞蛋，應提倡吃含有花生油的植物油。宜多選用奶類、魚類、豆類、瘦肉、海產品、蔬菜（蔬菜食品）、水果（水果食品）等。
