美國FDA：心髒病人慎飲西柚汁

　　研究人員在報告中說，“日常攝入柚子汁能夠幫助中年絕經女性遠離動脈硬化，保持血管的彈性，從而使得血液能夠更好地流入心髒。這種功效應該與柚子裡的黃酮類物質有關”。

　　不過研究者提醒，已經患有心髒疾病的人群要謹慎飲用西柚汁，可能會影響藥物效果。

　　美國食藥監局網站發表文章提醒，西柚汁與某些藥物同服會引發不良反應，甚至可能導致猝死。以往的研究顯示，西柚中富含的呋喃香豆素可抑制人體內分解藥物的酶活性，從而導致進入血液的藥量倍增。

　　美國食藥監局臨床藥理學主任黃秀梅舉例說：“當服用某種他汀類藥物去降低膽固醇，同時又引用了西柚汁，這時就會有更多的藥物停留在血液裡導致肝損傷甚至腎功能衰竭。”

　　研究人員還表示，在飲用西柚汁前後的幾小時之內服用藥物都是危險的。他們提醒，常見的與西柚汁會發生反應的藥物主要有六類

　　降低膽固醇的他汀類藥物,如辛伐他汀、立普妥(阿托伐他汀)和(普伐他汀);降血壓藥物,如硝苯地平;器官移植排斥反應的藥物，如山地明和環孢霉素;抗焦慮藥物,如丁螺環酮;抗心律失常藥物,如胺碘酮;抗組胺藥,如鹽酸非索非那定。

　　心髒病患者的飲食注意事項

　　適量的限制食鹽的攝入：與限制食鹽道理相同，心髒病的飲食禁忌應少吃含鈉豐富的食品如香蕉等，以免引發水腫。

　　應供給充足的維生素和適量的無機鹽，如維生素B1及維生素C，以保護心肌。供給適量的鈣，以維持正常的心肌活動。鉀對心髒有保護作用，不足時引起心律失常。用利尿藥時，除補鉀外，還應注意鎂、鋅的供給。

　　緩進飲料。一次喝大量的水、茶、湯、果子汁、汽水或其他飲料時，會迅速增加血容量，進而增加心髒負擔。因此進食飲料不要太多，最好一次不超過500毫升。需要多喝水時，分成幾次喝，每次少一點，相隔時間長一些。

　　戒刺激性食飲和興奮性藥物。辣椒、生姜、胡椒、煙、酒和大量飲濃茶，服咖啡因、苯丙胺等興奮藥對心髒也會帶來負擔，在風心病患者心功能不佳時，尤當注意。

　　少量多餐。心髒病的飲食禁忌中病人不宜吃得過多，每日總熱能分4～5次攝入，以減少餐後胃腸過度充盈及橫膈抬高，避免心髒工作量增加。晚飯應早些吃，宜清淡，晚飯後不進或少進任何食品和水分。

　　應吃易於消化的食物。心髒病病人由於血液循環功能減退，胃腸道瘀血、水腫，影響食物的消化、吸收。因此，所進食物應易於消化。開始可用流質、半流質飲食，然後改用軟飯。

　　適當限制蛋白質和熱能的攝入。心髒病的飲食禁忌zai9心力衰竭時，每日蛋白質可控制在25～30克，熱能600千卡;2～3日後，蛋白質可加至40～50克，熱能1000～1500千卡。病情好轉後漸增蛋白質和熱能，但不宜太高，以免增加心髒的負荷。