世界醫學界曾經進行過實驗，發現每天多喝一罐飲料，可以讓收縮壓提高1.6毫米汞柱，舒張壓提高0.8毫米汞柱。另外，如果長期每天攝入果糖超過74克，可以誘發高血壓。
吃糖為什麼會和高血壓搭上關系呢？原來，人攝入含糖量過多的食物，會讓血糖波動，出現血糖濃度升高。盡管這種升高是暫時性的，但是如果長期反復出現，就會引起血糖持續升高，經肝髒轉化為脂類物質，從而提高人的血脂水平。這個時候，人體血清低密度脂蛋白膽固醇和極低密度質蛋白膽固醇的濃度也會升高。這就促使血管壁的脂質沉積，造成血管損傷以及硬化程度加重。這不僅會導致血管外周阻力，引起高血壓，還會阻礙藥物作用，讓高血壓難以得到有效治療。另外，長期攝入高糖食物，可以影響膠原纖維的降解，促使心肌肥厚程度增加，成為高血壓合並心肌肥厚的危險因素。
所以，為了防治高血壓，有家族病史的人要少吃糖，已經患病的人更要少吃。正在服降壓藥的人，尤其不要多吃糖。伴發肥胖、糖尿病、高血脂、冠心病的高血壓患者，也自然成為少糖飲食的適用人群。
遠離高血壓八妙招
1、保持愉悅的心情。情緒的波動直接關聯血壓的波動，保持穩定愉悅的情緒是穩定血壓的關鍵，而緊張、壓抑等情緒會使交感神經和腎上腺髓一系列的活動增強，直接導致血壓升高。因此患有高血壓的人要心胸開闊，保持愉悅的心情，對大起大伏的事情要保持鎮定，控制自身情緒，不激動不妄想，對於控制血壓這是非常重要的。
2、適當運動促減肥。經常運動，參加體育鍛煉，可提高心血管系統性能，使血管的舒縮運動趨向正常化，並可降低血糖和血脂濃度，緩解和預防高血壓。而減肥也是降血壓的良好方法之一，它不但可以降低血壓，還可有效地預防動脈粥樣硬化。減肥的方法，應采取適當節制飲食，增加活動量的綜合措施，不能亂用瀉藥減肥。
3、生活起居有規律。根據人體的生物鐘節律要求，必須養成按時睡眠，按時起床，按時就餐的良好習慣。對於高血壓患者，生活規律是穩定血壓、恢復健康的保證。因此，高血壓患者要保證充足的睡眠時間，睡前1小時避免過度的思維活動或看電影、電視等。
4、飲食不油膩，以低脂、低膽固醇食物為主。高血壓患者不要吃動物脂肪，比如：豬油、奶油等，也不能多吃膽固醇高的食物，如：蛋黃，魚子等食物。平時多食用植物油，如：菜籽油，大豆油等。多吃碘含量高的食物，如：海帶、紫菜等。碘可以很好的防止動脈硬化。
5、多食蔬菜水果。多吃一些含維生素C較高的新鮮蔬菜和水果。維生素C參與細胞間質的生成和體內氧化還原反應，參與代謝反應，並具有加強排洩膽固醇的作用，使血脂含量降低。
6、少吃刺激食物。如辣椒、濃茶、咖啡，不吸煙，少飲酒等，多吃清淡富含蛋白質的食物，如豆制品、豬血等動物血類制品。
7、限制食鹽的攝入量。食鹽量增加，必然引起鈉水潴留，使血容量增加，引起心髒排出量增加而致血壓升高，加重心髒負擔，因此，要限制食鹽量的攝入，每日應控制在5克以下。
8、每日定時排便。幫助排便的食物有很多，日常中多吃含纖維素多的食物，如：芹菜、豆類等。這類食物可以一直膽固醇的吸收。
家庭自測血壓指南
設備，首選上臂式
選對血壓計是家庭自測血壓的第一步，有3個關鍵點。
第一，上臂式電子血壓計最佳。它不像水銀血壓計那麼麻煩，需兩個人同時操作且有較高的技術要求，也不像手指式、手腕式血壓計存在准確性差的問題。上臂式血壓計的優勢在於，袖帶壓迫的是上臂的肱動脈，且量血壓的胳膊處能輕易做到與右心房平行，而手腕式和手指式都很難做到。
第二，袖帶與氣囊大小要合適。袖帶太大或太小都可能影響准確性，目前多數血壓計能滿足標准或上臂臂圍較大者的需求，但如果給兒童、青少年或其他上臂過細者測量血壓，要注意選擇合適的小袖帶。
第三，一定要購買通過專業標准認證的血壓計。
時間，吃降壓藥前測
血壓在一天之內會有所波動，一般早上較高，晚上較低，因此早晚各測一回能對血壓有較全面的了解。早上測時，應選擇在起床後30~60分鐘，此時已上完廁所排空膀胱，簡單活動後，人也從睡眠中逐漸清醒。
需要提醒的是，一定要在吃降壓藥前測，這樣才能真實反映藥物療效，甚至比吃完藥去醫院測更准確。早上血壓的監測，對清晨高血壓控制尤為重要。晚上測時，建議在吃完飯、服完藥，快入睡時進行。
頻率，穩定後一周一次
經常有患者每天都測血壓，且一天測好幾次，血壓稍微高點就心裡發慌。其實，不同的人需要檢測血壓的頻率不同。
首先，初診患者、正在調藥或血壓處於波動期的高血壓患者，每天早晚各測一回血壓，連續測5~7天即可，這能為醫生調整方案提供幫助；其次，血壓控制較平穩的患者，一周只需測量其中一天的早晚血壓值；再次，健康人群一年測1~2次血壓即可。此外，當出現頭暈、頭痛等不適時，也建議增加測量次數，以便知道到底是高血壓還是低血壓引起的。
體位，最好坐著量
測血壓時，無行動障礙者應坐著，最好選有靠背的椅子，在椅子上放松休息至少5分鐘後再測血壓。測量的關鍵是，要將捆綁袖帶的上臂放在桌子上，捆綁袖帶處與心髒保持在一個水平線上，兩腿放松，自然落地。
需要提醒的是，在給臥床患者測血壓時，要麼讓他們坐在床上，要麼讓他們平躺著，不能半躺著。平躺著測血壓時，要注意胳膊放平，外展成45度角，保證和心髒平行。有體位性高血壓或低血壓的人，應分別測量坐位血壓和臥位血壓，但不能將坐位血壓跟臥位血壓比，應分別比較。
取值，後兩次的平均數
一般建議，測血壓時，每回測3次，每次間隔1~2分鐘。由於第一次的血壓值多數情況下偏高，建議去掉，取後兩次的平均值。
如果同時測量了兩個胳膊的血壓，且血壓值不一樣，建議記錄較高的血壓值。值得一提的是，由於活動較少，不存在“白大褂”高血壓（在醫生診室測量時血壓升高）現象等原因，在家自測血壓的標准值應為135/85毫米汞柱，比診室標准低5毫米汞柱。家庭血壓測量持續高於135/85毫米汞柱，提示有高血壓。
記錄，時間、脈搏別落下
一份好的血壓記錄，能讓醫生一目了然地知道你的血壓變化情況，並據此調整方案。現在部分電子血壓計已有數據儲存和打印功能，可直接打印測量結果。
如果沒有該功能，建議大家將結果完整地記錄在筆記本上。具體內容應包括：測量日期和時間、收縮壓、舒張壓、脈搏，如果有特殊情況下（如頭暈）的血壓值，也應記錄。下次就診時，可提供給醫生做參考。
維護，每年都要校准
血壓計在使用期間需根據說明書定期校准，一般每年一次，以保證准確度。如何校准、去哪裡校准等問題，可咨詢血壓計廠家。
在購買血壓計時，建議大家問清楚相關的校准事宜，如果無法提供校准服務的，建議別買。此外，測血壓時，如果出現血壓值連著幾天變高或者變低，就應懷疑血壓計是否出了問題或者電池出現了問題，及時校准、更換電池或者及時充電對保證血壓計的准確性很重要。
