控制心血管疾病的飲食包括哪些？
秋天到了，天氣逐漸轉涼，心血管的發病率也正逐漸上升，及時預防很重要。那預防心血管疾病吃什麼好？
1、海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。
2、香菇
含有香菇素、香菇酸、多種氨基酸、維生素C以及香菇多糖等營養成分和藥效成分。常吃香菇可降低膽固醇，對防治高血壓、動脈硬化有輔助作用，還可防止血管病的發生。
3、喝茶
一份英國的最新研究又指出，每日適當喝茶可以有效預防中風和一些心髒病。茶葉類黃酮可以改善血管的收縮功能，對於動脈硬化的控制改善也有奇效。之所以說喝茶可以減少患心髒病的風險，主要是因為，喝茶可以有效防止血栓的形成，這在很大程度上降低了心髒病的發病率。1杯茶大概含有150~200毫克的類黃酮。紅茶和綠茶中的類黃酮含量差不多高。在抗氧化作用方面，每天喝兩杯茶就相當於吃5份蔬菜或兩只蘋果的營養價值。研究發現，有喝茶習慣的人，發生動脈血栓的情況較不喝的人明顯要少很多。
4、玉米
玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。
當然，年紀超過40歲之後，除了飲食調理，相關的藥物預防也是必不可少的。
對於40歲以上正常人群從每年的9月開始按療程服用博洛克預防劑量半年，即每天服用一次，每次60萬單位，飯前半小時服用，清除血管垃圾，降低血粘度，預防多種缺血性心腦血管疾病，為中老年人群的心腦血管健康保駕護航。
對於血粘度高但已經降下來的患者則需要長期服用預防劑量。不僅可以降低血粘度，改善血液循環，還能預防血栓形成，顯著降低疾病的復發率。
已患有缺血性心腦血管疾病患者（中風）則需要長期服用治療劑量，即每天三次，每次60萬單位。中風後遺症患者常年服用此類藥物之後身體機能也得到了不同程度的恢復，提高了生活質量。
