不少人認為，關注血管健康是30歲以後才要做的事。事實上由於現代人飲食不規律、應酬頻繁，血管老化、慢性病發生的年齡正在悄悄提前。因此，避免心血管疾病，從年輕時就要關注我們的血管健康。
預防血管“早衰”要拒絕高鹽高油的飲食方式，吃得太鹹會攝入太多的鈉。這不僅會導致血壓升高，還會加重心髒的負擔，誘發冠心病。而油脂攝入過多，除了造成肥胖外，還會導致血液中脂肪酸過多，影響血管健康。
同時，我們可以通過多吃一些特定的食物來幫助我們的血管排出毒素，預防心血管疾病的發生。比如冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等瓜類蔬菜，它們不僅含水量高，能敗火健脾，還具有高鉀低鈉的特點，有降低血壓，保護血管的作用。如小白菜、菜心、大白菜、西蘭花、芥藍、胡蘿卜等十字花科蔬菜，多食也有助於防止膽固醇在動脈內壁形成斑塊，能起到預防動脈硬化等心血管疾病的作用。
除了日常多吃一些排毒的食物，平時在家也可以嘗試做一扎“排毒飲料”給全家人喝。最簡單營養的莫過於番茄芹菜汁了，除了有卓越的排毒功能，番茄中所含的番茄紅素、胡蘿卜素、B族維生素和維生素C，有利於保持血管壁的彈性，對心血管具有保護作用，豐富的維生素則具有抗血小板凝聚的功效，可預防血栓的發生。至於芹菜，其所含的芹菜鹼，可起到保護心血管的作用。而這款排毒飲料的做法十分簡單，只要先將番茄洗淨去皮，切成小丁；芹菜洗淨（包括葉子）切成小段。將之放入搾汁機中搾汁，倒入杯中，最後加檸檬汁調味就可。
需要提醒的是，不要以為保護血管是老年人的事，30歲你要開始呵護你的血管了。
