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4大日常蔬菜適合冠心病患者

  冠心病患者要多吃蔬菜,這樣既有利於防止攝入過多脂肪,又可以補充各種營養元素。多食用以下幾種蔬菜對冠心病患者就有很多好處。

  洋蔥

  洋蔥含有能刺激血溶纖維蛋白的活性成分,是目前所知唯一含前列腺素的植物。它具有擴張血管、改善血液循環、降低血壓及血糖等作用。據實驗,一般冠心病患者每日食用50~70克洋蔥,其療效好於服用降血脂藥。

  白菜

  白菜性微寒,味甘,可用於防治動脈粥樣硬化症、心血管疾病、便秘等,還具有除煩解毒、通利腸胃的功效。

4大日常蔬菜適合冠心病患者 讓心不再難受

  胡蘿卜

  胡蘿卜性微溫,味甘,能防止動脈硬化及血栓形成,增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成。可用於防治冠心病、高血壓等病。

  茄子

  茄子含有豐富的維生素P,能降低膽固醇,防止小血管出血,提高微血管抵抗力,增強毛細血管彈性和促進細胞新陳代謝。可用於防治高血壓病、冠心病等心腦血管疾病。

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