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預防高血脂的食物有哪些?

  1、黃瓜

  黃瓜有清熱、解渴、利尿作用。還含有大量纖維素,能促進腸道排出食物廢渣,減少膽固醇的吸收;可抑制體內糖類轉變成脂肪,有減肥和調整脂質代謝的特殊功效。

  患有高血脂且體重超重的人多吃黃瓜,能降血脂、降血壓,利於減肥。黃瓜還含有豐富的鉀,能加速血液的新陳代謝,排出體內多余的鹽分,有益於腎炎、膀胱炎患者的康復。

預防高血脂的食物有哪些?

  2、冬瓜

  經常食用冬瓜,能去除身體內多余的脂肪和水分,起到減肥作用。

  3、紅薯

  紅薯含有大量膠原和黏多糖物質,能保持血管彈性,維護關節潤滑,防止肝腎結締組織萎縮。近代營養學發現,紅薯能預防心血管系統的脂質沉積及動脈粥樣硬化,促使皮下脂肪減少,避免出現過度肥胖,是有效的降血脂保健食品。所含大量鉀和胡蘿卜素,有益於心髒功能和血壓正常,預防腦中風。輔助治療夜盲症。

  4、茄子

  茄子含有多種維生素。其中維生素P能增強細胞黏著性,改善微血管彈性,防止微血管出血。近代臨床醫學研究證實,茄子能有效降低體內膽固醇的含量,防止高脂血症引起的血管損害,對於高血壓、高血脂、腦出血以及動脈硬化、眼底出血等患者,茄子是降脂保健的最佳蔬菜。

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  5、綠豆

  綠豆能降低血脂、保護心髒、防治冠心病,綠豆粉做成的食品,能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。

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