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康復期的腦梗塞病人可以喝大豆獨活酒

  對於疾病的恐懼源於我們並不了解疾病,康復期的腦梗塞病人可以喝大豆獨活酒這樣的觀點也學我們不是很清晰,所以必須知道和認識一下,康復期的腦梗塞病人可以喝大豆獨活酒.

康復期的腦梗塞病人可以喝大豆獨活酒

  腦梗塞恢復期應注意飲食,以防病情加重和復發。中醫稱:陰虛者宜食甘涼食物,如綠豆、小米等;陽虛者宜食甘溫食物,如麥面、胡蘿卜等;肝腎不足,頭暈目眩者,宜多食白菜、黃瓜等蔬菜;便秘者宜食高纖維素食物,如蔬菜、水果等;高脂血症者忌食動物內髒,少食花生等含油脂多,膽固醇高的食物;注意定時定量,少食多餐,不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調;忌肥甘甜膩、辛辣、過鹹刺激助火生痰之品;戒煙酒。

  (1)蒸羊頭:取白羊頭1具,入屜蒸熟後取肉切片,和以調料即可取食。空腹分次食用。適用於腦梗塞頭暈、手足無力、體瘦弱者。

  (2)大豆獨活酒:取獨活60克,白酒1000毫升,煎取酒汁500毫升。另將大豆30克爆炒,趁熱急投酒中。120分鐘後去渣即成。飯前溫服20毫升。用治腦梗塞後舌強不語。

  (3)栗子桂圓粥:栗子10個(去殼用肉),桂圓肉15克,粳米50克,白糖少許。先將栗子切成碎塊,與米同煮成粥,將熟時放桂圓肉,食用時加白糖少許。可做早餐,或不拘時食用。補腎,強筋,通脈。可輔治腦梗塞後遺症。

  (4)枸杞羊腎粥:枸杞子30克,羊腎1個,羊肉50克,粳米50克,蔥、五香粉適量。將羊腎、羊肉片與枸杞子並入佐料先煮20分鐘,下米熬成粥即可。晨起做早餐食用。益氣、補虛、通脈。可輔治腦梗塞後遺症。

  (5)荊芥粟米粥:荊芥穗、薄荷葉各50克,豆豉、粟米各150克。先煮荊芥穗、薄荷葉、豆豉,去渣取汁備用。再將粟米加入藥汁內,加適量清水,煮成粥即可。每日1次,空腹食。益腎祛風。可輔治腦梗塞之言語蹇澀、精神昏愦、口眼歪斜等症。

  (6)地龍桃花餅:干地龍30克,紅花、赤芍、桃仁各20克,當歸50克,黃芪100克,川芎10克,玉米粉400克,面粉100克,白糖適量。將干地龍以酒浸去腥味,烘干研粉;紅花、赤芍、當歸、黃芪、川芎水煎2次,取汁備用。再將玉米粉、面粉、地龍粉、白糖混勻,用藥汁調,制餅20個;桃仁去皮尖,打碎,略炒,勻放於餅上,入籠蒸熟(或烘箱烤熟)。當主食食用。益氣活血,化瘀通絡。適用於腦梗塞後遺症、氣虛血瘀、脈絡瘀阻而偏枯不用、肢體痿軟無力、舌質紫暗,或有瘀斑、脈細而澀等症。

  (7)北芪炖南蛇肉:黃芪60克,南蛇肉200克,生姜3片。將蛇肉洗淨,與黃芪、生姜共炖湯,加油、鹽調味即可。飲湯食肉。益氣通絡。適用於氣虛血瘀、脈絡閉阻、口眼歪斜、口角流涎、語言不利、半身不遂、肢體麻木等症。

  (8)天麻焖雞塊:母雞1只(約重1500克),天麻15克,水發冬菇50克,雞湯500毫升,調料適量。將天麻洗淨,切薄片,放碗內,上屜蒸10分鐘取出;雞去骨,切成3厘米見方的塊,用油氽一下,撈出備用。將蔥、姜用油煸出香味,加入雞湯和調料,倒入雞塊,文火焖40分鐘;入天麻片,5分鐘後澱粉勾芡,淋上雞油即可。佐餐食。平肝熄風,養血安神。適用於肝陽上亢之眩暈頭痛,風濕痺著之肢體麻木、酸痛,腦梗塞癱瘓等症。

康復期的腦梗塞病人可以喝大豆獨活酒

  專家溫馨提示:對於中醫治療腦梗塞,還是要在一生的醫囑下執行比較可靠。

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