脈脈心血管病網 >> 心血管科疾病 >> 高血壓 >> 高血壓保健 >> 高血壓患者如何進行飲食調養

高血壓患者如何進行飲食調養

  高血壓患者的飲食如何進行?高血壓是指在靜息狀態下動脈收縮壓和/或舒張壓增高。頭痛、眩暈是其主要症狀,給患者帶來了嚴重的影響。對於患者來說,飲食在護理乃至治療中都起著非常重要的作用,接下來就為大家做出介紹。

  (1)應行辨證飲食調養

  根據高血壓患者的臨床表現不同,辨證類型則不同,按不同辨證類型立法、配方,就能滿足飲食調養的不同要求,也才能達到辨證施治高血壓病的目的。

  (2)避免進食“三高”飲食

  “三高”飲食,即高熱量、高脂肪、高膽固醇的飲食。高血壓患者,總熱量的攝入不能太高,肥胖者應限制進食,要適當增加體力活動。高血壓患者飲食應盡量少食動物油,如豬油、黃油、熏肉、動物內髒等;應食用植物油、豆制品、魚類等,以防膽固醇增高;高血壓患者,如無高脂血症的,允許每天吃雞蛋一個。

  (3)多食水果和蔬菜

  高血壓患者飲食水果、蔬菜不僅維生素c等含量豐富,還含豐富的膳食纖維,對高血壓病防治有利。

  (4)節制飲食控制體重

  高血壓患者應節制飲食,減少甜食,避免進食過飽,並盡量控制體重在正常范圍內。俗話說,“飲食常留三分饑”,這對高血壓患者,尤其對老年性高血壓患者特別重要。對老年性高血壓患者,應根據本人工作和生活情況,按標准計算出的攝入總熱量,還應再減少15%~20%。

  (5)限制鈉鹽的攝入量

  鈉鹽在高血壓病的發生中,起著非常重要的作用。鈉鹽攝入過多,對老年人心血管和血液黏滯度極為不利,對高血壓病更是一個致病的危險因子。所以,一般高血壓患者,每日攝入鈉鹽量應限制在5克以內,對於老年性高血壓患者,每日鈉鹽攝入量應限制在4克以內;對於一些嚴重的高血壓患者,每天鈉鹽攝入量還應再低些,應限制在3克以下為宜。

  (6)多用植物油

  豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花子油、米糠油等,對防治高血壓病及心腦血管硬化和破裂均有好處,故高血壓患者飲食應該多用植物油,盡量少用動物油。

  (7)糾正不合理的飲食結構

  長期不合理的飲食結構,會誘發或加重高血壓病,故糾正不合理的飲食結構在高血壓病的防治中占有十分重要的地位。在高血壓患者飲食調理中,應注意限制總熱量的攝入,應減少食鹽和脂肪的攝入,適量補充優質蛋白質,戒煙限酒,合理補充鈣、鉀、鋅、鎂、鉻及維生素等,都對高血壓病防治有利。

  (8)增加飲食中的鉀/鈉比值

  鉀/鈉比值即k因子,k因子保持在3以上,才能使人體各器官、各組織發揮良好的功能;當k因子小於3時,甚至小於1~1.5時,高血壓病就迅速地增加。一般地講,k因子≥10的食物,對高血壓病均有較好的防治作用。一般植物性食物的k因子均在20以上,如香蕉、柿子、蘋果、紅棗等食物的k因子均高於50,故它們均是降壓妙品。

  (9)主食宜粗不宜細

  高血壓患者,主食宜多用粗糧、雜糧,如糙米、王米、高梁、小米等,少吃精制的米和面粉。烹饪中,宜多用紅糖、蜜糖,少用或不用綿白糖、白砂糖等。這樣,可以不斷地補充機體缺乏的鉻、鋅,並改善和提高鋅/镉比值,以阻止動脈粥樣硬化,減少镉的積聚,有益於高血壓病的防治。

  (10)忌煙限酒

  吸煙可使血管長期痙攣,血壓升高,故高血壓患者應戒煙,不僅可使血壓降低,還可減少心腦血管並發症的發生。高血壓患者,應嚴格控制飲酒,即使少量飲用,也應控制在每日50毫升以內,絕對禁止酗酒。平時宜飲用淡茶,不宜飲用濃茶、濃咖啡及食用辛辣刺激性食物。

  以上就是專家對高血壓患者如何進行飲食調養的介紹,通過介紹我想大家都已經很清楚了吧,希望大家能夠多注意一下上述的內容,做到遠離高血壓疾病。如果您還有什麼不明白的地方,可以咨詢我們的在線專家。

熱門文章
高血壓常健忘要警惕卒中 中風到底應該怎麼防?

   腦中風包括缺血性中風(短暫性腦缺血發作、動脈粥樣硬化性血栓性腦梗塞、腔隙性腦梗塞、腦栓塞)、出血性中風(

高血壓應該怎麼管?分期分級很重要

高血壓是心腦血管病最主要的危險因素,高血壓管理的核心是落實分級管理指南。臨床醫生如何實現高血壓的分級管理,高血壓管理的注

心血管疾病治療 心血管疾病護理 高血壓問答 冠心病問答 心肌梗塞

Copyright © 脈脈心血管病網 All Rights Reserved