豆漿對心血管都有哪些幫助呢？專家表示，心血管疾病給人們帶來的痛苦是不言而喻的，很患者的健康以及生活工作學習都帶來了巨大的影響，尤其是嚴重的患者，威脅的就是生命。
專家認為，針對心血管來說，人們可以多喝些豆漿，豆漿對心血管的幫助是非常大的，下面中醫專家就做出以下介紹。
豆漿對心血管的幫助？
第一：在其他營養素上，牛奶不僅含有豆漿中沒有的維生素A和D，而且其中的維生素B2和B6也高於豆漿。維生素A是很好的抗氧化劑，能延緩衰老;維生素B2能促進毛發生長並幫助蛋白質、脂肪和碳水化合物代謝;維生素B6則是調節神經系統、維持皮膚健康不可或缺的營養素。建議喝豆漿的人群，若能每天吃一個雞蛋，就能補充上述營養素的缺失。
第二：在蛋白質含量上，牛奶和豆漿中所含均為優質蛋白，易被人體吸收、利用。兩者蛋白質含量和吸收率差別不大，而且都含有人體必需的9種氨基酸，所以從補充蛋白質上來講，豆漿和牛奶並沒有太大差別。
第三：在脂肪含量上，牛奶的脂肪含量約為3%—4%，豆漿為0.7%左右。牛奶中的脂肪主要為甘油三酯，還含有少量的膽固醇，而豆漿的脂肪以不飽和脂肪酸為主，且不含膽固醇，對於血脂高、有肥胖症傾向，患有心血管疾病的人群，豆漿是很好的選擇。另外，豆漿中的植物保健成分，比如大豆異黃酮、大豆聚糖和含量豐富的膳食纖維都對預防糖尿病、心血管病等很多慢性病有效果。
通過以上的介紹，想必大家對豆漿幫助心血管的知識已經有所了解了，希望對心血管患者以及大眾有所幫助。
(實習編輯：徐建霞）
