對於許多的中老年人而言對於心血管疾病一定不會陌生。那麼我們能不能從飲食上來改善這一疾病呢？下面給大家推薦幾種改善心血管疾病的食物供大家參考。
蘋果：因含有豐富的鉀，可排隊體內多余的鈉鹽，進而防止血壓升高。每天吃三個以上蘋果，有助於維持正常血壓。
大豆：它含不飽和脂肪酸、維生素E和卵磷脂，具有降血脂效果。高膽固醇患者每天食用大豆60-100克，約90%的人症狀會明顯好轉。
海帶：它含有豐富的牛磺酸，可降低血液及膽汁中的膽固醇;它含有食物纖維褐藻酸，也可抑制膽固醇的吸收，並且促進代謝。另外，海帶中的鈣不僅可抑制膽固醇的吸收，而且可降低血壓。
洋蔥：它含有前列腺素，有擴張管血、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，可預防動脈粥樣硬化。
海魚：魚類含人體必需的多種不飽和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降低膽固醇作用。每周吃一兩次魚，比不吃魚者患心髒病的可能性要小得多。
牛奶：它能有效抑制人體膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低膽固醇含量。此外，牛奶中含有較多的鈣也可減少人體對膽固醇的吸收。
番茄：番茄內的“番茄素”和纖維，具有結合人體膽固醇代謝物——生物鹼的作用，從而阻止人體動脈硬化和防治冠心病的發生。
(實習編輯：徐建霞）
