妊娠期婦女所特有而又常見的疾病，以高血壓、水腫、蛋白尿、抽搐、昏迷、心腎功能衰竭，甚至發生母子死亡為臨床特點。所以千萬不要小看妊娠高血壓，認為孩子出生後，高血壓就會自然痊愈了。
妊娠高血壓由於孕婦處在懷孕期間，用藥會特別的謹慎，最好的方法當然是食療了。這裡我們推薦一些特別針對妊娠高血壓患者的降壓食譜。
1、多吃芹菜
芹菜纖維較粗，香味濃郁，富含胡蘿卜素、維生素C、煙酸及粗纖維等，有鎮靜降壓、清熱涼血等功效。妊娠高血壓的准媽媽常吃芹菜，能夠有效緩解症狀
2、多吃魚
魚富含優質蛋白質與優質脂肪，其所含的不飽和脂肪酸比任何食物中的都多。不飽和脂肪酸是抗氧化的物質，可以降低血中的膽固醇，抑制血小板凝集，從而有效地防止全身小動脈硬化及血栓的形成。所以魚是孕婦防治妊娠期高血壓的理想食品。
3、多吃鴨肉
鴨肉性平而不熱，脂肪高而不膩。它富含蛋白質、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養素，有清熱涼血、祛病健身的功效。不同品種的鴨肉，食療作用也不同。純白鴨肉可清熱涼血，妊娠期高血壓病患者宜常食。研究表明，鴨肉中的脂肪不同於黃油或豬油，其化學成分近似橄榄油，有降低膽固醇的作用，對防治妊娠期高血壓病有益。
4、多吃黃鳝
鳝魚是一種高蛋白、低脂肪的食品，能夠補中益氣，治虛療損。准媽媽常吃黃鳝可以防治妊娠期高血壓玻需要注意的是，黃鳝一旦死亡，就和蟹一樣，體內細菌大量繁殖並產生毒素，所以要食用鮮活的黃鳝。
