現在的很多中老年人，都患有高血壓的毛病，這就讓他們在生活中出現諸多不便，不僅要控制體重，而且還要減少鈉鹽的攝入，平常應該多進行運動，戒掉抽煙的壞習慣，在飲食上也應該有所限制，當然這些都是日常生活控制血壓的一些方法，我們還需要定時吃一些降壓藥物，除此之外，我們還可以多吃一些具有降壓功效的食物，這也是不錯的一種選擇，近日美國研究人員推薦了“平穩血壓的八大黃金食物”。高血壓患者不妨適當吃些。
八大食物有助平穩血壓
1、土豆
降壓飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營養豐富的特點，富含多種抗氧化劑。美國斯克蘭頓大學的一項新研究發現，土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源，常吃土豆有助於降壓護心。土豆連皮煮熟或烤制最佳，這些方法不增加脂肪或熱量，也不會破壞土豆中有益健康的營養物質。
2、菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素，因此膳食補鉀，有益降壓。
3、大蒜
大蒜是最有效的食療降壓秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體內一種酶的穩定，進而避免出現高血壓。多項研究發現，經常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。
4、西葫蘆
降壓飲食的另一主角西葫蘆，含有多種維生素和微量元素，鉀含量尤其豐富，因而有輔助降壓作用。
5、豆類
黃豆、豌豆和扁豆等豆類食物含有大量的蛋白質及多種人體必需營養，豆類脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保護血管的作用。
6、橙子
橙子或橙汁富含鉀和維生素C，有助血管擴張，平穩血壓。常吃橙子或喝橙汁還有助於攝入多種人體必需的其他營養物。
7、香蕉
多吃香蕉可預防高血壓和心腦血管疾病。多項研究發現，香蕉富含鉀，可平穩由鈉引起的高血壓，因此，經常吃香蕉有助於降低高血壓。研究顯示，每天吃兩根香蕉可使血壓降低10%。
8、不加鹽的堅果
降壓飲食離不開大量的蛋白質。不加鹽的堅果（核桃、腰果、杏仁、碧根果、松子、花生等）和植物種子（葵花籽、南瓜籽、芝麻和亞麻籽等）就是極佳的蛋白質來源。每天吃一把堅果或植物種子，有助於自然控制高血壓。
如何預防高血壓
1、勞逸結合
不適宜重體力勞動、劇烈運動。負重、長跑、搬運重物應予禁止。輕體力勞動是可以的，長期臥床並無好處。如從事高度緊張的工作，要掌握好對自己情緒的調節，注意勞逸結合，爭取多休息，避免有害的慢性刺激（如噪音）的影響。
2、飲食正常
確保每日食鹽攝入量不超過5克，適當的鹽能使水分潴留，血容量增加，加重心髒負擔。應節制日常飲食，少吃脂肪、甜食、鹽。飲食以清淡為主，多食蔬菜水果。忌暴飲暴食。如果是肥胖者應控制食量及熱量，這樣才有助於減輕體重。
