高血壓的食物療法對於高血壓患者的康復是非常重要的。那麼，高血壓的食物療法需要注意哪些因素，才能順利降壓呢？
高血壓的食物療法要點一 少吃膽固醇高的食物
高膽固醇會引起高血脂，動脈內脂肪沉積加速，易引起動脈硬化，導致血壓升高。
高血壓的食物療法要點二 多吃低脂肪、優質蛋白食物
少吃脂肪類食物能減少動脈硬化的發生，對增加血管彈性、防止高血壓並發症的發生具有積極作用，多吃優質蛋白食品如豆類、魚類、家禽類等，可以幫助改善高血壓患者血管的通透性。高血壓患者每日脂肪攝入不能超過50g。
高血壓的食物療法要點三 多吃綠色蔬菜和水果
綠色蔬菜及水果含維C、胡蘿卜素、纖維素等多種營養物質，能改善心肌功能和血循環，幫助體內多余膽固醇和脂肪排出。
高血壓的食物療法要點四 多吃含鈣食物
鈣對血管有保護作用，還有降壓功效。高血壓患者應多吃奶、豆類、海產品、綠色蔬菜等含鈣較多的食物。
高血壓的食物療法要點五 多吃粗糧
高血壓患者要多吃谷類、薯類等作為主食，如玉米、燕麥、荞麥、小米等，這些粗糧含有豐富膳食纖維，能促進胃腸蠕動，排出多余膽固醇。
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