一、什麼是血脂?
血脂是指血液中脂肪物質的總抵消、它包括甘油三酯、膽固醇、磷脂及游離脂肪酸等。 二、什麼是脂蛋白? 血脂不溶於水,在和相關的蛋白質結合以後,才能溶於水,在血液中運行,這種與血脂結合的蛋白質就稱為脂蛋白,或稱血脂質。 三、血脂分哪幾類? 血脂按其所含膽固醇、甘油三酯及蛋白質的比例不同,其分子量及密度亦不同,蛋白質量越低者,脂蛋白的密度就越低,相反則增高。共分四類: 1、乳糜微料(CM):含甘油三酯最多,蛋白質僅占1%,所以密度最低。正常人血漿中的乳糜顆粒很快被代謝消失。 2、極低密度脂蛋白(VLDL):主要含甘油三酯,蛋白質占10%,極低密度酯蛋白攜帶的膽固醇相對較少,顆粒相對圈較大,不易透過動脈內膜。正常人的極低密度脂蛋白無引發動脈硬化的作用,但高脂血症病人和糖尿病病人的極低密度脂蛋白代謝功能不正常,具有導致動脈粥樣硬化的作用。 3、低密度脂蛋白(LDL):動脈粥樣硬化斑塊中的膽固醇主要來自血循環中的低密度脂蛋白,它的顆粒相對小,能很快穿過動脈壁。因此,低密度脂蛋白稱為“致動脈硬化因子”,是造成動脈硬化的主要因素。 4、高密度脂蛋白(HDL):高密度脂蛋白能將周圍組織中的膽固醇運送到肝髒進行代謝,轉化為膽汁酸或直接通過膽汁從腸道排出。因此,高密度脂蛋白有明顯的抗動脈粥樣硬化作用,又稱為“抗動脈粥樣硬化因子”,有血管“清道夫”之稱。 四、血脂的來源 血脂來源有兩個途徑:一是外源性的,就是人們每天進食中脂肪類物質,經消化吸收後進入血液而成;另一類是內源性的,就是在人體正常代謝過程中,由肝髒、脂肪細胞等合成釋放入血液而成。 五、高血脂有什麼危害性? 血脂是造成血管粥樣硬化的罪魁禍首。在諸多的致血管硬化因素中(高血壓、糖尿病、自由基操作、肥胖等),它是第一危險因子,是直接致病的主要原因。其中甘油三酯、膽固醇、低密度脂蛋白是造成血管硬化的主要血脂成分。正常人血管內膜是光滑的,血脂增高會逐漸沉積在內膜下呈黃色粥樣斑塊。久之破潰、出血、管腔變狹、血管彈性減弱、血管硬化,血流在血管內流動時阻力增大,造成髒器的供血不足或完全梗寒,引起相應器官的缺血性或出血性疾患。高血壓心髒病多在高血壓起病後的數十年發生,是原發性高血壓長期得不到有效控制出現的以左心室肥厚擴張為主要表
白色果肉水果可防中風 據了解,荷蘭對此進行了專門的研究,並且把研究成果公布在美國心髒協會雜志《中風》上,專家表示,雖然