脈脈心血管病網 >> 心血管百科 >> 心血管疾病護理 >> 飲食調理 >> 腦血管患者飲食護理

腦血管患者飲食護理

  腦血管患者飲食護理

  患有疾病的人子日常飲食方面要格外的注意,飲食營養很關鍵,不要因為對食物的營養成分不了解,造造成病情加重,我們一起一起來了解一下吧。

 腦血管患者飲食護理

  有些食物能保護血管,特別是保持血管彈性、柔性及良好的伸縮性,這對維持人體血液暢通無阻、避免心腦血管病的發生具有重要作用。

  (1)魚富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸等優質蛋白,有改善血管彈性、順應性及鈉鹽排洩作用。此外,富含不飽和脂肪酸的魚又有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶功能。

  (2)富含精氨酸的食物富含精氨酸補腎益精的食物有助調節血管張力、抑制血小板聚集、減少血管損傷。這類食物有海參、鳝魚及芝麻、山藥、銀杏、豆制品和葵花子等。

  (3)富含葉酸的食物若膳食中缺乏葉酸及維生素B6和維生素B12,會使血液中高半胱氨酸水平升高,易損傷血管內皮細跑,促進粥樣硬化斑塊形成。而補充葉酸對降低冠心病和中風的發病率有重要作用。老年人尤其是心血管病患者,應注意多攝食富含葉酸的食物,如紅苋菜、菠菜、龍須菜、蘆筍、豆類、酵母發酵食物及蘋果、柑橘等。

  (4)抗凝食物攝食此類食物有助於減少心肌梗塞與缺血性中風,抑制血小板聚集、防止腦血栓形成。如黑木耳、大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香菇、龍須菜及草莓、菠蘿都有一定的抗凝作用。番茄、紅葡萄、橘子中含有少量類似阿斯匹林抗凝物質。

 

熱門文章
心力衰竭的飲食護理事項有什麼

心力衰竭這樣的慢性疾病一旦發生,我們需要重視積極的治療和護,尤其要重視做好飲食的調理,這樣才能更加有利於疾病得到緩解治愈

保護心腦血管,從飲食抓起

保護心腦血管,從飲食抓起  心腦血管疾病在現代社會中發病率越來越高,很多讓人措手不及,那心腦血管疾病有沒有什麼靠譜的食療

心血管疾病治療 心血管疾病護理 高血壓問答 冠心病問答 心肌梗塞

Copyright © 脈脈心血管病網 All Rights Reserved