美國密蘇裡大學的學者最新撰文指出，研究發現，酒精可改善胰島素敏感性和提高高密度脂蛋白水平，因此少量或適量飲酒有保護心血管的作用，而大量或過量的酒精攝入將增加發病危險。也就是說，在抗擊心血管病方面，酒精是把雙刃劍。
所謂適量，是指女性每天喝1杯（含酒精10-14克），男性每天喝1-2杯。
研究還指出，每天少量的酒精攝入比偶爾喝酒更有益健康。相應地，即使平時飲酒不多，偶爾過量飲酒也可增加心血管病發生的危險。
不過，該學者認為，對於從不飲酒者來說，飲酒未必是保護健康的好方法。
中斷服用阿司匹林
瑞士一所大學醫院急性卒中單元的專家稱，卒中幸存者若中斷應用阿司匹林預防，在1個月內缺血性卒中的復發危險增加3倍。
該研究納入309例卒中或一過性腦缺血發作（tia）病人，均長期服用阿司匹林作為心梗和卒中的二級預防（防復發）。309例與之匹配的有腦血管病危險因素，但無卒中史的對照
多吃醋有助降血壓
日本大阪外國語大學保健管理中心的研究人員讓一組成年高血壓患者每天飲用含15-30毫升蘋果醋的飲料，8周後這組患者的血壓比另一組未服用醋飲料患者的血壓下降了15-30毫米汞柱。如果每天堅持飲用15毫升蘋果醋，血液中總的膽固醇含量就會有所下降。
這項研究報告指出，如在進食時配合飲用一小杯醋，還能幫助糖尿病患者抑制餐後血糖的上升。
